以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标
三年制课程
以培养理论知识和实践操作技能的综合型专业人才为目标。
以培养行政总厨、厨师长、出品总监、研发总监以及高技能的烹饪型技术人才为目标
以培养行政总厨、厨师长、烹饪技术型人才为目标
两年制课程
以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等烹饪人才为目标
9个月课程
以培养中式餐饮市场实用综合性技术人才、炉灶班为目标
6个月课程
培养各类酒店、西点企业店长、技术总监并具备独立运营管理能力、自主创业能力的复合型人才
培养集制品创新、管理能力等全能型人才为目标,熟练掌握各类西式甜品台的设计与制作
培养熟练掌握各项西点相关技能知识的人才,达到整合和经营店面的水平
培养掌握西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才
培养面包、蛋糕、甜点、蛋糕、翻糖蛋糕、糖艺制作技术、热冷饮制作等技术的全能创业型人才
蛋糕制作基本功深化训练、蛋糕、派塔、芝士甜品和面包(烘焙)基本功深化训练
3个月课程
系统学习西餐课程与管理知识,以培养有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标
培养掌握日料寿司等菜肴制作技术,并具备一定的创新能力的复合型技术人才
在线咨询
意大利面(Pasta),也被称为意粉,是西餐正餐中接近国人饮食习惯的面点
披萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,在多国颇受欢迎
牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中常见的食物之一
正宗汉堡炸鸡培训,新东方烹饪小吃学校,随到随学,食材全包,任意小吃口味随意学
私人订制课程更加人性化,紧跟市场不断推出流行单品,课程设置灵活,学习时间可自由把握
时间灵活
线上课堂
开学课
四月的校园风景
学生的校园生活